Har hittar du något för alla! Både från hav och land givevtis. Vi är nogranna med vilka leverantörer vi väljer så du skall få den bästa tänkbara smakupplevelsen här hos oss.
Meny a la carte
Denna menyn gäller från 1 juli 2024 alla kvällar som vi har öppet. (se exakta öppettider på hemsidan)
Kontakta oss på 0525-14000 eller Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den..
Hembakat filmjölksbröd smaksatt med rökt tång, baguette & tångknäcke med vispat tångsmör.
200 gram rökta räkor med sweet chili aioli, 2 skivor bröd & citron
200 gram färska räkor med husets aioli, 2 skivor bröd & citron.
300 gram havskräftor med husets aioli, citron & två skivor baguette.
Färska räkor, en havskräfta, rökta räkor, blåmusslor, Skagenröra, aioli & tångknäcke
Lättsaltade potatischips toppat med tångkaviar, creme fraiche, rödlök, citron & dill
Lättsaltade potatischips toppat med Vänerlöjrom, creme fraiche, rödlök, citron & dill
Klassisk Skagenröra smaksatt med pepparrot toppad med rödlök. Serveras med Grebbestads tångknäckebröd & citron
Citrusmarinerad lax & räkor med mango, chili, gurka, rättika & koriander. Serveras med friterad gyoza
Serveras med ruccola, pinjenötter, färskhyvlad Parmesan & kallpressad rapsolja
Ångat bao bunbröd med pankofriterad torskfilé, tryffelaioli, picklad rödlök & friterad grönkål
Ångat bao bunbröd med halstrad tonfisk, srirachamajonnäs, picklad morot, gurka & friterad silverlök
Ångat bao bunbröd med vegobites, srirachamajonnäs, picklad rödlök, salladslök & picklad morot
husets eller sweet chili
4 skivor
Serveras med dillslungad potatis, sommarens primörer, gremolata & handskalade räkor
En krämig soppa med touch av saffran, dagens fiskfångst, blåmusslor, handskalade räkor & grönsaker. Serveras med bröd & husets aioli.
Hembakat filmjölksbröd smaksatt med rökt tång, handskalade räkor, husets aioli, ägg, sallad, gurka, tomat, picklad rödlök, dill & citron.
Serveras med en sallad på glasnudlar med gurka, mango, picklad morot, vårlök, pak choi, broccoli & wasabidressing toppad med srirachamajonnäs & yuzurostade sesamfrön
300 gram havskräftor, 200 gram färska räkor, 100 gram rökta räkor & blåmusslor. Serveras med husets aioli, sweet chili aioli, citron, & två skivor baguette.
400 gram båtfrysta räkor med husets aioli & 2 skivor baguette
Rimmad långbakad högrev serveras med ört- & parmesanslungad potatis, rostad vitlöksmajonnäs, kryddsmör, sommarens primörer, majskolv & friterad silverlök
Serveras med brynt smör med soja, rostade hasselnötter, Parmesan & morotspuré
husets eller sweet chili
4 skivor
Dagens godsak. Serveras med valfritt kaffe & avec.
Serveras med limoncellomarinerade savoiardikex & jordgubbar
Vaniljmarinerade persikor med vaniljglass, hackade pistagenötter & färska hallon
En skopa av kvällens sorbet.
Två kulor vaniljglass och en rykande het espresso att hälla över
2 olika ostar med fikonmarmelad, tångknäcke & oliver
För barn upp till 12 år
Serveras med jordgubbssylt & grädde.
Pankofriterad vit fisk med pommes, aioli & citron
Krämig soppa med fisk & räkor. Serveras med bröd
Vaniljglass i rån med jordgubbssylt & chokladtäcke.
Hallonglass i rån med hallonsylt & vitt chokladtäcke